Badan Litbang Pertanian dan Pemkab Sorong Bangun Model Agroindustri Sagu
Redaksi dan Informasi pemasangan iklan Hubungi: Admin Pilarpertanian

Badan Litbang Pertanian dan Pemkab Sorong Bangun Model Agroindustri Sagu

Pilarpertanian - Pilar – Wilayah Provinsi Papua dan Papua Barat dikenal lebih dari enam jenis sagu yang biasa dipanen petani dan dimanfaatkan oleh masyarakat untuk dikonsumsi.
Baca Selengkapnya di Pilarpertanian.com
Papeda dan sagu forno adalah jenis pangan berbahan dasar pati sagu yang biasa dijadikan makanan sehari hari oleh masyarakat disana.
Baca Selengkapnya di Pilarpertanian.com
Untuk melestarikan pangan lokal berbasis sagu dan diversifikasi pangan, Badan Litbang Pertananian dan Pemkab Sorong membangun model agroindustri sagu di Distrik Aimas, Kabupaten Sorong. Beberapa alat dan mesin pengolahan sagu kering, yang merupakan bantuan dari Badan Litbang Pertanian, dibuat untuk mengolah sagu menjadi pati sagu kering berlualitas.
Baca Selengkapnya di Pilarpertanian.com
Line proses pati sagu meliputi: bak pencucian, mesin press pati, mesin pengering, mesin pengayak, mesin ekstruder/pencetak mie dan mesin pengemas.
Baca Selengkapnya di Pilarpertanian.com
Dalam rangka peluncuran model agroindustri di Kabupaten Sorong, Badan Litbang Pertanian dan Pemkab Sorong melaksanakan bimbingan teknologi sagu kepada kelompok tani sagu Salu Mele dan masyarakat di wilayah Distrik Aimas, pada 7 Desember 2018.
Baca Selengkapnya di Pilarpertanian.com
Materi yang disampaikan pada bimbingan teknologi tersebut meliputi teknik penncucian, teknik pengeringan pati sagu, dan teknik proses mi sagu.
Baca Selengkapnya di Pilarpertanian.com
Acara bimbingan teknologi agroindustri tersebut dihadiri oleh Wakil Ketua Komisi IV DPR RI, Dr Michael Wattimena, KaDisperta Kabupaten Sorong yang diwakili Kabid Perkebunan Kepala BPTP Papua Barat, Ir Demas Wamaer, MP dan Lurah Aimas.
Baca Selengkapnya di Pilarpertanian.com
Dalam sambutannya, Dr Michael Wattimena menyampaikan bahwa sagu sebagai pangan lokal di wilayah Papua Barat dapat mengurangi konsumsi beras di masyarakat. Produk olahan dari sagu agar diproduksi untuk diversifikasi pangan. Dalam kesempatan itu juga, ketua Kelompok Tani sagu Salu Mele, Avner Kalibin, memberikan produk mi kering berbahan sagu kepada Wakil Ketua Komisi IV DPR RI.
Baca Selengkapnya di Pilarpertanian.com
Selain itu, pati sagu dan mi sagu Amias juga dipromosikan kepada pihak swasta, seperti cafe dan restoran di wilayah Sorong. (bs)


Redaksi dan Informasi pemasangan iklan



Artikel Lainnya

Stabilkan Harga, Mentan Amran Gandeng Pabrik Pakan Maksimalkan Penyerapan Jagung Petani

Stabilkan Harga, Mentan Amran Gandeng Pabrik Pakan Maksimalkan Penyerapan Jagung Petani

Pilarpertanian – Menteri Pertanian Andi Amran Sulaiman (Mentan Amran) menggelar rapat dengan Gabungan Perusahaan Makanan Ternak (GPMT), Perhimpunan Insan Perunggasan Rakyat Indonesia (Pinsar), Satgas Pangan dan Pemerintah Daerah untuk memastikan harga jagung tetap stabil di tengah panen raya. Untuk memastikan harga jagung, Kementan dan para mitra yang terkait sedang merencanakan kebijakan yang perlu diambil. “Pertama […]

Mentan Amran Stop Impor Cegah Harga Jagung Petani Jatuh

Mentan Amran Stop Impor Cegah Harga Jagung Petani Jatuh

Pilarpertanian – Menteri Pertanian Andi Amran Sulaiman menyebutkan pihaknya tidak segan untuk menghentikan impor jagung bila langkah itu diperlukan untuk mencegah harga jagung petani jatuh. Menurutnya, impor semestinya menjadi opsi terakhir dalam memenuhi kebutuhan pakan ternak nasional. Apalagi selama petani lokal mampu menyediakan kebutuhan jagung untuk pakan, semestinya opsi paling utama adalah menyerap jagung petani […]

Kementan, BRIN dan Peragi Teken MoU Akselerasi Swasembada Gula dan Penyediaan Bioetanol

Kementan, BRIN dan Peragi Teken MoU Akselerasi Swasembada Gula dan Penyediaan Bioetanol

Pilarpertanian – Kementerian Pertanian (Kementan) melalui Direktorat Jenderal Perkebunan (Ditjen Perkebunan) menyelenggarakan penandatanganan perjanjian kerja sama dengan Badan Riset dan Inovasi Nasional (BRIN) dan MoU dengan Perhimpunan Agronomi Indonesia (Peragi). Kerja sama ini dimaksudkan untuk percepatan swasembada gula dan sebagai upaya mendukung produksi dan produktivitas komoditas tebu dan penyediaan bioetanol sesuai dengan Perpres 40 Tahun […]

Mentan Amran: Hasil Panen Jagung Melimpah, Antisipasi Harga di Tingkat Petani Anjlok

Mentan Amran: Hasil Panen Jagung Melimpah, Antisipasi Harga di Tingkat Petani Anjlok

Pilarpertanian – Kementerian Pertanian (Kementan) menyebutkan hasil panen jagung periode Maret – April melimpah. Melansir data Badan Pusat Statistik (BPS), luas panen jagung pada bulan Maret seluas 405 ribu hektare dengan produksi 2,29 juta ton pipil kering dan April seluas 318 ribu hektare dengan produksi 1,76 juta ton. Dengan kondisi tersebut, Kementan menyebutkan ada potensi […]

Tampil All Out di Hadapan DPR, KTNA Apresiasi Kegigihan Mentan Amran Perjuangkan Nasib Petani

Tampil All Out di Hadapan DPR, KTNA Apresiasi Kegigihan Mentan Amran Perjuangkan Nasib Petani

Pilarpertanian – Ketua Umum Kelompok Tani Nelayan Andalan (KTNA), Yadi Sofyan Noor mengapresiasi kegigihan Menteri Pertanian (Mentan) Andi Amran Sulaiman dalam memperjuangkan nasib petani. Salah satunya pernyataan Mentan pada raker Komisi IV DPR RI yang berbicara all out terkait penambahan pupuk subsidi. Bagi Yadi, semua paparan dan pernyataan Mentan adalah cermin dari sosok pemimpin masa […]

Setiap Hari Panen, Kabupaten Tanah Laut Siap Penuhi Beras Nasional

Setiap Hari Panen, Kabupaten Tanah Laut Siap Penuhi Beras Nasional

Pilarpertanian – Para petani di Desa Handil Birayang Atas, Kecamatan Bumi Makmur, Kabupaten Tanah Laut menggelar panen raya padi hasil produksi tahun 2023. PJ Bupati Tanah Laut, Syamsir Rahman mengatakan varietas yang digunakan dalam pertanaman ini adalah varietas lokal siam cantik yang memiliki produksi tinggi sebesar 7 hingga 8 ton per hektare. “Karena produksinya tinggi, […]

Panen Raya di Jatim Melimpah, Pastikan Kebutuhan Ramadhan Aman

Panen Raya di Jatim Melimpah, Pastikan Kebutuhan Ramadhan Aman

Pilarpertanian – Pemerintah Provinsi (Pemprov) Jawa Timur memastikan produksi padi tahun ini dalam kondisi yang melimpah. Diperkirakan, luas panen pada Maret dan April 2024 mencapai 928.105 hektare dengan produksi periode Januari-April mencapai 5,219 juta ton gabah kering giling (GKG) atau jika dikonversi ke beras bisa mencapai 3,346 juta ton. Kepala Dinas Pertanian dan Ketahanan Pangan […]

BPS: Ekspor Pertanian Naik 61,91 Persen Disaat Sektor Lainnya Mengalami Penurunan

BPS: Ekspor Pertanian Naik 61,91 Persen Disaat Sektor Lainnya Mengalami Penurunan

Pilarpertanian – Badan Pusat Statistik atau BPS melaporkan nilai ekspor sektor pertanian pada Februari 2024 mengalami peningkatan sebesar 16,91 persen (YonY) jika dibandingkan nilai ekspor pada Februari tahun sebelumnya. Plt. Kepala BPS, Amalia Adininggar Widyasanti mengatakan bahwa salah satu penyumbang dari kenaikan tersebut adalah subsektor perkebunan khususnya CPO kelapa sawit dan juga turunannya. “Secara tahunan […]

Harga Anjlok, Mentan Amran Desak Bulog dan Pengusaha Pakan Segera Serap Jagung Petani

Harga Anjlok, Mentan Amran Desak Bulog dan Pengusaha Pakan Segera Serap Jagung Petani

Pilarpertanian – Menteri Pertanian (Mentan) Andi Amran Sulaiman mendesak Perum Bulog dan para pengusaha pakan yang tergabung dalam Gabungan Perusahaan Makanan Ternak (GPMT) untuk segera menyerap jagung petani. Menurut Amran, saat ini adalah waktu yang tepat bagi Bulog dan para pengusaha untuk membantu para petani agar mendapat kepastian atas penyerapan. “Saya mau katakan kita tidak […]