Akademisi dan Mahasiswa: Swasembada Pangan Bukan Isapan Jempol Belaka

Mentan Amran Ajak Lulusan ITS Jadi Penggerak Inovasi  Ketahanan Pangan Global

Mentan Amran Bersama Mahasiswa, Guru Besar, dan Pakar Pertanian Tinjau Gudang Bulog Jawa Timur: Hasilnya Luar Biasa

Tanam Perdana CSR Gowa Jadi Momentum, Kementan Akselerasi Kinerja Penyuluh

Kementan Dukung Percepatan Klaim AUTP di Lamongan, Tegaskan Perlindungan Petani untuk Jaga Produksi

Kolaborasi Pemerintah Pusat dan Daerah Menjadi Kunci Menuju Swasembada dan Kemandirian Pangan

Daerah Jadi Motor Pangan–Energi Nasional, Bupati Ungkap Dampak Nyata Program Kementan

Hilirisasi dan Kelembagaan Sudah Matang, 3 Komoditas Unggulan Kab. Lumajang Siap Sukseskan HDDAP

Kementan Perkuat Perbenihan Bawang Putih, DPR RI Dukung Peningkatan Produksi Dalam Negeri

ASN Kementan Sulap Lahan Marginal Perumahan Jadi Sumber Pangan Keluarga

Daftar Buah Dengan Kandungan Gula Tinggi

Brokoli mengandung berbagai fitonutrien sebagai zat anti kanker, juga vitamin C, vitamin A, vitamin E dan mineral kalium serta selenium. Kandungan anti-oksidan ini membantu metabolisme dan mencegah inflamasi pada tingkat sel yang merupakan fase awal dari perkembangan kanker.

Mencegah pertumbuhan sel kanker

Jenis anti-oksidan berupa sulforaphane bermanfaat untuk menurunkan kadar gula darah, kadar kolesterol, stres oksidatif, serta perkembangan penyakit kronis.

Detoksifikasi tubuh

Vitamin C, vitamin A, dan vitamin E dalam brokoli dapat mencerahkan sekaligus membantu mengganti jaringan kulit yang rusak, juga kandungan fitonutriennya berkhasiat untuk mencegah kerusakan kulit akibat paparan sinar matahari.

Kesehatan kulit

Kandungan seratnya membantu menjaga kesehatan usus serta melancarkan pencernaan dan mencegah sembelit. Magnesium dan vitaminnya juga dapat meningkatkan penyerapan nutrisi sekaligus mencegah inflamasi pada saluran pencernaan.

Kesehatan Pencernaan

Kandungan beta karoten dalam brokoli bermanfaat untuk menjaga kesehatan kulit, gigi, dan meningkatkan penglihatan, juga melindungi mata dari penyakit seperti katarak dan degenerasi makula.

Kesehatan mata

Kandungan vitamin C, mineral, dan fitonutrien dari brokoli bermanfaat untuk membantu membangun imunitas tubuh dan mencegah berbagai infeksi.

Menjaga daya tahan tubuh

Brokoli bermanfaat untuk menjaga kesehatan dan pertumbuhan tulang serta mencegah Anda mengalami osteoporosis karena kandungan kalsium, vitamin K, vitamin A, dan fosfor.

Menjaga kesehatan tulang dan gigi

Brokoli mengandung  asam folat yang mencegah terjadinya cacat pada bayi baru lahir.

Menjaga kesehatan kandungan

Kandungan kalium dalam brokoli bermanfaat untuk membantu melancarkan aliran darah sehingga dapat mencegah tekanan darah tinggi.

Menjaga kesehatan pembuluh darah

Brokoli mempunyai kandungan seperti kalsium, zat besi, magnesium, serta kalium yang penting untuk memproduksi hemoglobin dalam tubuh.

Mencegah anemia

Brokoli: Anti Kanker Sampai Kesehatan Janin

6 Tanaman ini Bisa Membantu Atasi Insomnia

Buah leci segar memiliki kandungan gula yang paling tinggi, yaitu mencapai hingga 29 gram per 150 gram saran penyajian. Buah Leci kalengan yang direndam dalam sirup gula bisa mengandung jumlah gula dan karbohidrat yang lebih tinggi.

Leci

Kaya nutrisi, seperti vitamin A, vitamin B1 dan B2, kalsium, zat besi, fosfor, mangan, sodium, kalium, dan klorin. Untuk satu porsi (tiga buah berukuran sedang) memiliki kandungan gula sebanyak 27 gram, atau setara satu batang permen coklat.

Ara (Buah Tin)

Anggur Merah Red Globe kaya akan antioksidan, dalam 150 gr penyajian mengandung gula sebanyak 25 gram gula, kalori 120 kkal dan karbohidrat 28 gram. Sedangkan anggur yang berwarna hijau mengandung 12 gram gula, karbohidrat 27 gram, dan kalori mencapai 104 kkal.

Anggur

Mangga dapat memenuhi sepertiga kebutuhan asupan vitamin A harian Anda. Satu porsi buah mangga segar memiliki kandungan gula hingga 24 gram, 107 kkal energi, dan 28 gram karbohidrat per 150 gram saran penyajian.

Mangga

Sumber serat dan folat yang baik, tinggi vitamin C dan vitamin K, serta rendah lemak jenuh, kolesterol, dan sodium. Satu porsi buah delima segar mengandung  gula 21 gram, 15 gram karbohidrat, dan kalori 125 kkal per 150 gram saran penyajian.

Delima

Pisang merupakan sumber protein, vitamin B6, mangan, kalium, serat, biotin, dan magnesium yang baik. Satu porsi buah pisang mengandung 18,5 gram gula, kalori 134 kkal dan 35 gram karbohidrat per 150gr penyajian.

Pisang

Apel kaya antioksidan (flavanoid dan Fitonutrien) yang dapat membantu mengurangi risiko pengembangan kanker, hipertensi, diabetes, dan penyakit jantung. Satu porsi buah apel segar mengandung 16 gram gula, 21 gram karbohidrat, dan 78 kkal per 150 gr penyajian.

Apel

Nanas merupakan buah rendah kolesterol dan lemak jenuh, juga sumber tiamin (vitamin B1), piridoksin (vitamin B6), vitamin C, serta mineral tembaga dan mangan. Buah nanas potong segar mengandung 15 gram gula, 19 gram karbohidrat, dan 100 kkal energi per 150 gr penyajian.

Nanas

Dalam 100 gram daging domba segar mengandung sekitar 2,4 miligram zat besi. Kekurangan zat besi bisa menyebabkan anemia atau kurang darah yang menimbulkan gejala kelelahan dan kurang bertenaga.

Mencegah Anemia

Daging domba adalah salah satu sumber makanan dengan protein tinggi yang digunakan untuk menjaga massa otot. Mengkonsumsi daging domba mampu memenuhi sekitar 25% kebutuhan protein bagi tubuh Anda.

Memelihara massa otot

Daging domba mengandung asam amino beta-alanine yang tubuh gunakan untuk memproduksi carnosine yang bisa mempengaruhi fungsi dan kinerja otot.

Menjaga performa fisik

Daging domba memiliki kandungan zinc dalam jumlah tinggi. Dalam 100 gram daging domba terkandung 4,7 gram zinc, yang dapat memenuhi sekitar 50% kebutuhan mineral harian Anda.

Meningkatkan daya tahan tubuh

Kandungan daging domba lainnya adalah vitamin B, yang dapat membantu melindungi fungsi sistem saraf tubuh agar mampu bekerja sebagaimana mestinya.

Melindungi sistem saraf

Manfaat Daging Domba Bagi Kesehatan Tubuh

Manfaat Daun Jati Yang Harus Anda Ketahui

Pilihlah cabai yang masih segar, tidak busuk dan tidak berair. Setelah dibawa pulang, segera cabut tangkai cabainya. Hal ini penting dilakukan supaya cabai tidak berair dan tetap awet.

Cabut tangkai cabai

Setelah kamu pisah tangkainya, jangan cuci cabai tersebut. Cukup lap menggunakan tisu kering sebelum disimpan di dalam kulkas.

Jangan cuci cabai

Gunakan wadah bertutup untuk menyimpan cabai. Letakkan tisu kering di dasar dan dinding wadah tersebut.

Wadah dan tisu kering

Kupas satu siung bawang putih dan letakkan di atas tumpukkan cabai. Bawang putih memiliki sifat antibakteri, sehingga cabai tidak akan mudah busuk dan rasa pedasnya tetap terjaga.

Satu siung bawang putih

Jangan simpan cabai di freezer, karena akan membuatnya berair dan mudah busuk. Letakkan wadah cabaimu di rak terbawah atau rak tempat sayur ya.

Lemari pendingin

Mau Cabai Tetap Segar? Simak Tips Menyimpannya

9 Manfaat Temulawak Sebagai Obat Alami

Snake plant atau biasa dikenal lidah mertua mampu mengubah karbon dioksida menjadi oksigen saat di malam hari, membuat tidur menjadi nyenyak.

Snake Plant

Sirih gading juga mampu mereduksi senyawa dan zat-zat beracun penyebab polusi yang ada di udara.

Golden Pothos

Selain dapat mengatasi masalah kesulitan tidur, chamomile juga bermanfaat untuk menenangkan serta membantu mengurangi rasa cemas dan depresi.

Chamomile

Penelitian telah menjelaskan bahwa spider plant mampu mereduksi hingga 90 persen zat atau racun berbahaya yang ada di udara.

Spider Plant

Beberapa penelitian telah membuktikan bahwa aroma gardenia dirasa mampu untuk mengurangi kecemasan, menenangkan, serta meningkatkan kualitas tidur.

Gardenia

Peace lily diketahui mampu mereduksi salah satu komponen pencemar udara yaitu benzene sehingga dapat membuat udara menjadi lebih bersih.

Peace Lily

6 Tanaman Ini Bisa Membantu Atasi Insomnia

Orang yang minum kopi secara rutin berisiko lebih rendah untuk mengalami kematian akibat beberapa penyakit yang sering ditemukan pada wanita, seperti jantung koroner, stroke, diabetes, dan penyakit ginjal.

Hidup Lebih Lama

Menurut sebuah teori, orang yang rutin minum kopi memiliki risiko lebih rendah untuk mengidap diabetes mellitus tipe 2. Syaratnya, batasi atau jangan gunakan gula ke dalam campuran kopi Anda.

Terhindar dari Diabetes

Mengonsumsi satu sampai dua gelas kopi per hari dapat mencegah terjadinya gagal jantung, yaitu kondisi jantung melemah dan tidak mampu memompa cukup darah untuk didistribusikan ke seluruh tubuh.

Menurunkan Risiko Gagal Jantung

Kafein di dalam kopi dapat menurunkan risiko seseorang untuk mengidap penyakit Parkinson, sehingga mampu mengontrol gerak tubuhnya menjadi lebih baik. 

Menurunkan Risiko Penyakit Parkinson

Kopi biasa maupun kopi decaf (yang sudah dibuang kandungan kafeinnya) memiliki efek protektif yang bisa melindungi organ hati. Orang yang minum kopi rutin ditemukan memiliki kadar enzim hati dalam batas normal dibandingkan dengan orang yang jarang minum kopi.

Menyehatkan Organ Hati

Kopi dark roast terbukti dapat mengurangi patahnya rantai DNA. Rantai DNA yang rusak ini pada dasarnya terjadi secara alami, seiring berjalannya waktu, rantai DNA yang patah atau rusak ini mampu memicu pembentukan kanker atau tumor apabila tidak diperbaiki oleh sel tubuh Anda. 

Memiliki DNA yang Lebih Kuat

Satu dari dua puluh tiga wanita berisiko mengidap kanker usus besar. Namun menurut penelitian, minum kopi secara rutin, baik kopi biasa maupun decaf, dapat menurunkan risiko tersebut.

Menurunkan Risiko Kanker Usus Besar

Menurut sebuah studi, wanita berusia 65 tahun ke atas yang mengonsumsi 2-3 gelas kopi per hari memiliki risiko lebih rendah untuk mengidap demensia. 

Menurunkan Risiko Terkena Penyakit Alzheimer

Mengonsumsi satu gelas kopi per hari dapat mengurangi risiko seseorang untuk mengidap stroke. Stroke merupakan penyakit nomor empat yang menyebabkan kematian pada wanita. 

Menurunkan Risiko Stroke

Biji kopi mengandung polifenol, yakni salah satu jenis antioksidan yang mampu mengurangi peradangan di dalam tubuh yang memicu beberapa penyakit, seperti sindrom metabolik, diabetes, dan obesitas.

Mengurangi Peradangan di Dalam Tubuh

Mengonsumsi kopi berhubungan dengan hadirnya emosi positif, termasuk kepuasan, keramahan, kasih sayang, rasa tenang, dan kebahagiaan. Ditemukan pula bahwa tidak ada emosi negatif yang berhubungan dengan konsumsi kopi. 

Memicu Rasa Bahagia

Kafein dapat meningkatkan performa Anda saat berolahraga, sebab mempunyai manfaat untuk melancarkan peredaran darah, meningkatkan kekuatan otot, kebugaran, kekuatan, dan mengurangi rasa nyeri. Sehingga olahraga Anda menjadi lebih efektif.

Meningkatkan Efektivitas dalam Berolahraga

Kopi merupakan minuman yang memiliki sifat diuretik, yakni mempercepat laju pengeluaran urine dari dalam tubuh. Kendati begitu, menurut penelitian kopi tidak akan menyebabkan dehidrasi jika dikonsumsi secara rutin dan konsisten.

Tidak Membuat Dehidrasi Bila Dikonsumsi Rutin

Kopi decaf yang kadar kafeinnya sudah dibuang masih mampu memberikan perlindungan tubuh dari penyakit kronis. Sebab, di dalam kopi decaf masih terkandung antioksidan. 

Kopi Decaf Masih Mengandung Antioksidan 

Kopi berkafein juga bisa meningkatkan kewaspadaan Anda serta mampu memperbaiki ingatan dalam  waktu 24 jam setelah dikonsumsi.

Mencegah Penurunan Fungsi Kognitif

Manfaat Minum Kopi Setiap Hari

Ekstrak dari daun tanaman jati memiliki efek signifikan sebagai anti asma.

Mengurangi Gejala Asma

Daun pohon jati memiliki efek yang cukup ampuh seperti piperazine citrate dalam melawan cacing penyebab penyakit.

Mengobati cacingan

Daun pohon jati dapat dimanfaatkan sebagai agen antiradang pada kulit. Anda bisa mengambil sari daun tanaman jati dengan cara diperas atau digerus.

Perawatan Kulit

Aqueous extract dari daun pohon jati dipercaya dapat membantu diuretik dalam tubuh sehingga Anda akan menjadi lebih sering buang air kecil.

Agen Diuretik

Kandungan phenolic pada daun tanaman jati mengandung antioksidan yang baik untuk tubuh dalam melawan radikal bebas.

Kaya akan antioksidan

Bagian depan daun pohon jati dapat digunakan sebagai penyembuh luka, terutama pada luka bakar.

Mempercepat penyembuhan luka

Minyak dari daun jati dapat dipakai untuk mempercepat pertumbuhan rambut. Kemudian  biji dari tanaman jati ini dapat digunakakan sebagai hair tonic.

Merangsang pertumbuhan rambut

Hasil penelitian ekstrak daun jati kering menunjukkan bahwa daun pohon jati berkhasiat untuk mencegah pertumbuhan jamur jenis A.phaeospermum

Antijamur

Daun pohon jati dapat digunakan sebagai laksatif atau pencahar alami dengan merangsang dan mendorong keluarnya feses (kotoran) dari usus Anda.

Agen laksatif

Selain melawan Listeria monocytogenes (bakteri penyebab listeriosis) yang banyak terdapat pada makanan, daun jati juga dapat menghambat pertumbuhan bakteri Staphylococcus aureus dan bakteri penyebab infeksi lain.

Melawan Bakteri Penyebab Penyakit

Temulawak dapat merangsang produksi cairan empedu di kantong empedu yang membantu pencernaan serta metabolisme makanan dalam tubuh. Selain itu, dapat mengatasi perut kembung dan meningkatkan nafsu makan.

Jaga Sistem Pencernaan

Manfaat lainnya adalah membantu pasien yang mengalami osteoarthritis, atau penyakit sendi degeneratif, di mana sendi-sendi menjadi terasa sakit dan kaku.

Mengatasi Osteoarthritis

Beberapa ahli percaya akan khasiat temulawak dapat berguna untuk membantu pengobatan kanker prostat, kanker payudara, dan kanker usus.

Membantu Pengobatan Kanker

Temulawak mengandung senyawa antiradang yang bisa menghambat produksi prostaglandin E2 yang memicu peradangan, mengatasi penyakit akibat peradangan di dalam tubuh seperti radang sendi.

Obat Antiradang

Kandungan antibakteri dalam temulawak memiliki manfaat terutama cukup efektif untuk membasmi bakteri jenis Staphylococcus dan Salmonella. Sementara senyawa antijamurnya cukup ampuh menghilangkan jamur dari golongan dermatofita.

Antibakteri dan Antijamur

temulawak memiliki sifat astringent. Astringent bermanfaat untuk mengurangi produksi minyak dari kelenjarnya. Selain itu, kandungan antiseptik di dalamnya juga bisa membantu membersihkan kulit dari bakteri penyebab jerawat

Obat Jerawat

ekstrak temulawak terbukti memiliki manfaat dalam melindungi hati dari hepatotoksin, seperti karbon tetraklorida dan acetaminophen. Hepatotoksin adalah bahan kimia yang menyebabkan efek buruk pada hati.

Menjaga Kesehatan Liver

Diuretik merupakan zat yang membantu membersihkan tubuh dari garam (natrium) dan air, sehingga tak terjadi penumpukan cairan di dalam tubuh. Zat ini merangsang ginjal untuk melepaskan lebih banyak natrium ke dalam urine.

Obat Diuretik

Dengan kandungan antispasmodiknya, temulawak bisa menjadi salah satu obat alami yang bisa membantu meringankan gejala Irritable Bowel Syndrome (IBS). Biasanya, sebagai obat, antispasmodik dikonsumsi 30 hingga 60 menit sebelum makan.

Berita Pertanian Hari ini, Terbaru, harga padi, kementan, indonesia