Kementan Terus Pantau Stabilitas Pasokan dan Harga Kedelai
Foto : Gerakan Stabilitas Kedelai di Primkopti Kabupaten Brebes Sengkayung, Jawa Tengah.

Kementan Terus Pantau Stabilitas Pasokan dan Harga Kedelai

Pilarpertanian - Upaya Kementerian Pertanian dalam mendorong stabilisasi pasokan dan harga kedelai terus dilakukan dengan memantau operasi pasar kedelai di Primkopti Brebes Sengkuyung, Jawa Tengah, kamis (04/02/2021).


Menteri Pertanian, Syahrul Yasin Limpo menyebut bahwa upaya tersebut dilakukan untuk mendekatkan distribusi kedelai agar dapat menopang pengrajin tahu tempe yang dalam satu bulan terakhir mengalami permasalahan kenaikan harga.


Kepala Badan Ketahanan Pangan, Agung Hendriadi menegaskan upaya jangka pendek dalam mendorong stabilisasi pasokan dan harga dilakukan dengan mekanisme penyaluran langsung dari importir ke Gabungan Koperasi Produsen Tempe Tahu Indonesia (Gakoptindo) di Pulau Jawa.


Melanjutkan Gerakan Stabilisasi Pasokan dan Harga Kedelai yang telah dilakukan di beberapa wilayah Pulau Jawa sebelumnya, Kepala Pusat Distribusi dan Cadangan Pangan, Risfaheri terus mengawal gerakan stabilitas kedelai ini serta memastikan bahwa di semua wilayah, harga yang sampai kepada pengrajin tahu dan tempe adalah Rp 8.500/kg.



“Upaya jangka pendek ini kita terus kawal, agar pengrajin tahu tempe dapat terus berproduksi dan konsumen juga mendapatkan harga tahu tempe tidak terlalu mahal” ungkap Risfaheri pada saat Gerakan Stabilitas Kedelai di Primkopti Kab. Brebes Sengkayung, Jawa Tengah, Kamis (04/02/2021).


Diapun berharap, upaya stabilisasi pasokan dan harga kedelai dengan mekanisme pasokan kedelai langsung dari importir ke pengrajin tempe tahu melalui Gakoptindo, dapat sama-sama menguntungkan baik importir, gakoptindo maupun pengrajin.


“Tentunya kedepan produksi dalam negeri akan terus ditingkatkan. Sehingga akan mengurangi ketergantungan kita dan produksi tahu tempe tidak terganggu fluktuasi harga kedelai impor” tegasnya.


Hal senada juga diungkapkan oleh Ketua PUSKOPTI Jateng, Sutrisno Supriyantoro yang berharap kedepannya pemerintah akan terus melakukan upaya-upaya agar kondisi harga kedelai stabil kembali dan ditindaklanjuti dengan swasembada kedelai.


Pada kesempatan yang sama, Pengrajin Unit Pasar Batang, Endang Sumiyati mengungkapkan sangat senang dengan adanya operasi pasar kedelai. Dia berharap kedelai yang diterima berkualitas baik dengan harga yang lebih murah dibanding harga pasar. “Semoga dengan adanya Gerakan Stabilitas Kedelai ini harga kedelai yang tinggi di pasaran juga ikut turun” harapnya.


Pengrajin Tempe Kelompok Gandasuli Brebes Sabar juga berharap harga kedelai kembali stabil, tidak hanya saat adanya gerakan stabilitas kedelai saja, namun akan kembali stabil kedepannya.(ND)


Redaksi dan Informasi pemasangan iklan

Artikel Lainnya

Mengamankan Serangan OPT, Kementan Intens Lakukan Pendampingan Perbanyakan Agens Hayati

Mengamankan Serangan OPT, Kementan Intens Lakukan Pendampingan Perbanyakan Agens Hayati

Pilarpertanian – Kementerian Pertanian melalui Direktorat Jenderal Tanaman Pangan terus melakukan kegiatan-kegiatan pendampingan kelompok tani dalam mengatasi serangan Organisme Pengganggu Tumbuhan (OPT), Hal ini sejalan dengan arahan Menteri Pertanian, Syahrul Yasin Limpo untuk melakukan upaya-upaya pengendalian OPT yang inovatif, efektif, efisien dan ramah lingkungan dalam rangka pengamanan produksi pangan nasional. Mohammad Takdir, Direktur Perlindungan Tanaman […]

Kementan Perkuat Ketahanan Pangan Lewat Pengembangan Ubi Jalar

Kementan Perkuat Ketahanan Pangan Lewat Pengembangan Ubi Jalar

Pilarpertanian – Kementerian Pertanian (Kementan) menggairahkan pengembangan budidaya ubi jalar guna memperkuat ketahanan pangan, utamanya dalam menghadapi krisis pangan dunia akibat cuaca ekstrim. Ubi jalar merupakan salah satu komoditas pangan yang menjanjikan sebagai sumber karbohidrat setelah beras gandum, jagung dan singkong. Ketua Perhimpunan Agronomi Indonesia – DKI Jakarta, Prof. Sylviana Murni mengatakan potensi dan manfaat […]

Mampu Wujudkan Swasembada Beras, Komisi IV Apresiasi Kerja Keras Mentan SYL

Mampu Wujudkan Swasembada Beras, Komisi IV Apresiasi Kerja Keras Mentan SYL

Pilarpertanian – Anggota Komisi IV DPR RI dari Fraksi Demokrat, Nur’aeni mengapresiasi kerja keras Menteri Pertanian Syahrul Yasin Limpo (Mentan SYL) dalam meningkatkan produksi nasional. Padahal menurut dia, anggaran di Kementan makin tipis karena adanya refocusing penanganan krisis pandemi Covid-19. Diketahui, baru-batu ini lembaga penelitian beras dunia, IRRI memberikan penghargaan terhadap sistem ketahanan pangan Indonesia […]

Inovasi Kopi Jamu Karya Petani Milenial Kementan Mejeng di Jogja Coffee Week

Inovasi Kopi Jamu Karya Petani Milenial Kementan Mejeng di Jogja Coffee Week

Pilarpertanian – YOGYAKARTA – Jogja Coffee Week 2022 telah resmi dibuka. Ratusan penggiat usaha kopi turut andil memeriahkan gelaran tahunan tersebut, tidak terkecuali UKM Kewirausahan Politeknik Pembangunan Pertanian (Polbangtan) Yogyakarta Magelang. Mengisi stand milik Kementerian Pertanian (Kementan), mereka membawa produk andalannya yaitu racikan kopi jamu. Tampil beda menjadikan stand Kementan ramai oleh pengunjung. Mereka penasaran […]

Ini Upaya Tingkatkan Produksi Pangan dan Pendapatan Petani di Sumbar

Ini Upaya Tingkatkan Produksi Pangan dan Pendapatan Petani di Sumbar

Pilarpertanian – Kementerian Pertanian (Kementan) bersama pemerintah Provinsi Sumatera Barat (Sumbar) berkomitmen meningkatkan produksi pangan dan pendapatan petani guna mendukung ketahanan pangan nasional. Kebijakan pangan nasional saat ini berupaya untuk menciptakan ketersediaan pangan, kualitas dan keamanan pangan, keterjangkauan serta keberlanjutan pangan. Pengarah Tim Peningkatan Pendapatan Petani Padi Provinsi Sumbar, Djoni mengatakan pembangunan pertanian bertujuan untuk […]

Kepada 100 Ekonom, Jokowi Bangga Indonesia Capai Swasembada Beras

Kepada 100 Ekonom, Jokowi Bangga Indonesia Capai Swasembada Beras

Pilarpertanian – Presiden Joko Widodo (Jokowi) mengaku bangga terhadap kinerja sektor pertanian Indonesia yang selalu tumbuh positif sehingga mampu mewujudkan cita-cita swasembada beras selama tiga tahun berturut-turut, sejak 2019 hingga 2021. Menurut Jokowi, capaian tersebut tak lepas dari perencanaan yang matang terkait pembangunan infrastruktur seperti embung dan jaringan irigasi. “Irigasi kita yang baru sudah 1,1 […]

Unpad dan Kementan Kolaborasi Riset Lalat Buah Mangga, Hasilnya Tak Ada Bactrocera di Pulau Jawa

Unpad dan Kementan Kolaborasi Riset Lalat Buah Mangga, Hasilnya Tak Ada Bactrocera di Pulau Jawa

Pilarpertanian – Penelitian dan riset mengenai lalat buah (bactrocera occipitalis) terus dilakukan. Kali ini Institut Pembangunan Jabar, Universitas Padjajaran (Injabar Unpad) bersama Badan Karantina Pertanian Kementan (Kementan) berhasil meriset ribuan jenis lalat buah yang hinggap pada buah mangga di seluruh Indonesia. Hasilnya, tak ada bactrocera di pulau Jawa. Yang ada hanyalah varietas unggul dengan kualitas […]

Produktivitas Meningkat, Petani Klaten Sambut Panen di Lokasi P4

Produktivitas Meningkat, Petani Klaten Sambut Panen di Lokasi P4

Pilarpertanian – Kegiatan Pemberdayaan Petani dalam Pemasyarakatan PHT (P4) sudah memasuki masa panen di beberapa wilayah. Salah satunya di Kelompok Tani (Poktan) Rukun Tani, Desa Kalikebo, Kecamatan Trucuk, Kabupaten Klaten Provinsi Jawa Tengah. Petani menyambut baik hasil panen di lokasi P4 yang terbukti lebih besar dibandingkan musim tanam sebelumnya. Poktan Rukun Tani telah menyelesaikan semua […]

Kementan, Kemenko Perekonomian dan Bappenas Kompak Dorong Pengembangan Sorgum

Kementan, Kemenko Perekonomian dan Bappenas Kompak Dorong Pengembangan Sorgum

Pilarpertanian – Kementerian Pertanian (Kementan), Kementerian Koordinator (Kemenko) Perekonomian dan Badan Perencanaan Pembangunan Nasional (Bappenas) kompak mendorong pengembangan hulu hinggga hilir sorgum. Strategi ditempuh melalui peningkatan kapasitas produksi pangan, substitusi bahan impor dengan pengembangan pangan lokal dan pangan alternatif yang salah satunya adalah sorgum. Deputi Bidang Koordinasi Pangan dan Agribisnis Kemenko Bidang Perekonomian, Musdhalifah Machmud […]