Ditjen PKH Gencarkan Sosialisasi Pemotongan Dan Penanganan Hewan Kurban Yang Higienis
Redaksi dan Informasi pemasangan iklan Hubungi: Admin Pilarpertanian

Ditjen PKH Gencarkan Sosialisasi Pemotongan Dan Penanganan Hewan Kurban Yang Higienis

Pilarpertanian - Pilar – Pemotongan hewan kurban di Indonesia dinilai masih dilakukan secara tradisional, serba darurat, apa adanya, dan cenderung mengabaikan aspek higiene sanitasi, kesejahteraan hewan dan kesehatan lingkungan. 
Baca Selengkapnya di Pilarpertanian.com
Disisi lain pemerintah bertugas untuk bisa menjamin ketersediaan daging yang ASUH, atau aman, sehat, utuh dan halal.
Baca Selengkapnya di Pilarpertanian.com
Sehingga perlu upaya untuk membangun kesadaran dan kepedulian masyarakat tentang pentingnya menyelenggarakan pemotongan hewan kurban yang tidak hanya sekedar memenuhi norma ritual, tapi juga sesuai dengan kaidah higienis veteriner.
Baca Selengkapnya di Pilarpertanian.com
Hal itu ditegaskan Dirjen Peternakan dan Kesehatan Hewan (PKH) dalam sambutannya yang dibacakan Direktur pembibitan dan produksi perternakan Ditjen PKH, Surahman Suardi, saat membuka kegiatan public awareenes bertema bertema penanganan daging hewan kurban yang hiegienis, hari ini di Jakarta (29/8).
Baca Selengkapnya di Pilarpertanian.com
Kegiatan ini dilaksanakan untuk meningkatkan kesadaran masyarakat agar pelaksanaan Kurban dapat memenuhi kaidah kesehatan masyarakat veteriner dan kesejahteraan hewan untuk mewujudkan daging kurban yang ASUH, memberikan jaminan keselamatan terhadap petugas/masyarakat serta menjaga kesehatan lingkungan.
Baca Selengkapnya di Pilarpertanian.com
Menurut Dirjen PKH kementan, ada 3 tiga hal pokok yang harus diperhatikan dalam prosesi pemotongan hewan kurban, yaitu:
Baca Selengkapnya di Pilarpertanian.com
Kesehatan hewan kurban, proses pemotongan, serta distribusi daging hewan kurban.
Baca Selengkapnya di Pilarpertanian.com
Menurut Dirjen PKH, kesehatan hewan kurban yang akan dipotong menjadi syarat utama yang harus diperhatikan, karena banyak sekali penyakit hewan yang dapat menular ke manusia (zoonosis). “Penyakit-penyakit tersebut antara lain cacing hati, kudis, dan terutama adalah anthrax yang bisa mengakibatkan kematian pada manusia,” kata Dirjen PKH Kementan, I ketut Diarmita.
Baca Selengkapnya di Pilarpertanian.com
Lebih lanjut menurutnya, proses pemotongan hewan kurban juga menjadi salah satu prioritas yang diperhatikan oleh pemerintah. Untuk itu Direktorat Jenderal Peternakan dan Kesehatan Hewan memberikan dana Tugas Pembantuan untuk pembangunan model fasilitas sarana pemotongan hewan kurban yang sesuai dengan teknis yang dipersyaratkan. 
Baca Selengkapnya di Pilarpertanian.com
Untuk tahun ini, Ditjen PKH akan membangun 3 fasilitas model pemotongan hewan kurban di DKI Jakarta. Dan yang baru selesai dan baru 1 unit yang siap beroperasi, yaitu di masjid baiturahman, petukangan utara jakarta selatan.
Baca Selengkapnya di Pilarpertanian.com
Semua hal tersebut dilakukan untuk menjamin daging dari hewan kurban yang akan dibagikan kepada masyarakat aman dan sehat untuk dikonsumsi, dimana merupakan tugas kita untuk menjaminnya.  
Baca Selengkapnya di Pilarpertanian.com
Untuk mendukung program ini, kata Dirjen PKH, pihaknya akan berkoordinasi dan bekerjasama dengan pemerintah daerah serta perguruan tinggi khususnya yang memiliki fakultas kedokteran hewan untuk mengerahkan sumber dayanya dalam memantau hewan kurban baik sebelum dipotong (ante mortem) sampai sesudah dipotong (post mortem).(RS)


Redaksi dan Informasi pemasangan iklan



Artikel Lainnya

Pemerintah dan Petani Jombang Bergerak Bersama Amankan Produksi Padi dari Serangan Hama dan Penyakit

Pemerintah dan Petani Jombang Bergerak Bersama Amankan Produksi Padi dari Serangan Hama dan Penyakit

Pilarpertanian – Serangan hama dan penyakit tanaman atau yang dikenal juga dengan sebutan Organisme Pengganggu Tumbuhan (OPT) menjadi salah satu kendala utama capaian target produksi pangan nasional. Oleh karena itu, upaya pengendalian OPT ini menjadi tanggungjawab pemerintah, baik pusat maupun daerah, petani, masyarakat dan stakeholder. Berbagai upaya untuk menurunkan serangan OPT pun terus dilakukan, termasuk […]

Tancap Gas, Kementan Permudah Perizinan Pertanian Melalui SSO dan P3T

Tancap Gas, Kementan Permudah Perizinan Pertanian Melalui SSO dan P3T

Pilarpertanian – Kementerian Pertanian (Kementan) terus meningkatkan pelayanan perizinan berbasis elektronik seperti penggunaan aplikasi Single Sign On atau SSO Pelayanan Perizinan Pertanian Terintegrasi (P3T) sebagai sistem pelayanan yang user friendly bagi para pelaku perizinan. Plt. Sekretaris Jenderal Kementan, Prihasto Setyanto mengatakan bahwa kemudahan perizinan perlu ditingkatkan untuk memperkuat iklim investasi yang kondusif sesuai dengan amanah […]

Catatan Sejarah Bagi Pertanian Indonesia, Mentan Amran Serahkan Total Alokasi Pupuk Subsidi 54 Triliun

Catatan Sejarah Bagi Pertanian Indonesia, Mentan Amran Serahkan Total Alokasi Pupuk Subsidi 54 Triliun

Pilarpertanian – Menteri Pertanian (Mentan) Andi Amran Sulaiman secara simbolis menyerahkan alokasi penambahan pupuk subsidi untuk petani seluruh Indonesia sebesar Rp 28 triliun. Dengan tambahan tersebut, kini total anggaran pupuk subsidi mencapai Rp 54 triliun. Penyerahan ini dilakukan Mentan usai meninjau pertanaman padi di Desa Papalang, Kabupaten Mamuju, Sulawesi Barat. Mentan mengatakan, penambahan ini merupakan […]

Menteri Amran : “KTNA Minimal 5000 Hektar”

Menteri Amran : “KTNA Minimal 5000 Hektar”

Pilarpertanian – Bertempat di ruang kerja Menteri Pertanian di Gedung A kanpus Kementerian Pertanian, Senin 25 Maret 2024 KTNA Nasional melakukan audensi dengan Menteri Pertanian. M. Yadi Sofyan Noor Ketua Umum KTNA Nasional di dampingi beberapa pengurus nasional, dalam kesempatan tersebut menyampaikan undangan kepada Menteri Pertanian untuk membuka acara Rembug KTNA Nasional yang akan dilaksanakan […]

Jokowi Nobar Bersama Mentan Amran dan Menteri Lainnya di Palu

Jokowi Nobar Bersama Mentan Amran dan Menteri Lainnya di Palu

Pilarpertanian – Presiden Joko Widodo (Jokowi), nonton bareng (nobar) bersama sejumlah Menteri Kabinet Indonesia Maju (KIM) di hotel tempatnya bermalam di Kota Palu, Provinsi Sulawesi Tengah. Menteri Pertanian (Mentan), Andi Amran Sulaiman (Mentan Amran) menjadi salah satu Menteri yang turut mendampingi Presiden Jokowi menyaksikan kemenangan 3-0 Tim Nasional (Timnas) sepak bola Indonesia atas Vietnam. Dalam […]

Kementan – TNI Bersinergi Wujudkan Lampung Jadi Sentra Produksi Beras Nasional

Kementan – TNI Bersinergi Wujudkan Lampung Jadi Sentra Produksi Beras Nasional

Pilarpertanian – Kementerian Pertanian (Kementan) terus mendorong Provinsi Lampung sebagai sentra produksi beras nasional. Untuk mewujudkannya, Kementan menggandeng TNI Angkatan Darat (AD) dalam mengoptimalkan lahan pertanian di wilayah tersebut. Optimalisasi lahan merupakan salah satu strategi penting dalam mencapai kemandirian pangan dan mengurangi ketergantungan pada impor pangan. Kementan dan TNI AD berkomitmen untuk terus mengembangkan program […]

Di Sulteng, Presiden Jokowi Apresiasi Gebrakan Mentan Amran Lakukan Percepatan Tanam Padi

Di Sulteng, Presiden Jokowi Apresiasi Gebrakan Mentan Amran Lakukan Percepatan Tanam Padi

Pilarpertanian – Presiden Jokowi didampingi Menteri Pertanian (Mentan) Andi Amran Sulaiman mengunjungi panen padi sekaligus gerakan olah tanah dan percepat tanam di hamparan persawahan yang diairi Bendung Daerah Irigasi Gumbasa, Kabupaten Sigi. Kegiatan ini dengan menggunakan full mekanisasi pertanian guna menggenjot peningkatan produksi padi atau beras dalam negeri dan sekaligus kesejahteraan petani. “Saya melihat panen […]

Gelar Panen di Pati, Kementan Sebut Produksi Jagung Nasional Awal 2024 Naik Tajam

Gelar Panen di Pati, Kementan Sebut Produksi Jagung Nasional Awal 2024 Naik Tajam

Pilarpertanian – Kementerian Pertanian terus berupaya meningkatkan produksi jagung nasional demi memenuhi kebutuhan stok jagung nasional yang salah satunya digunakan untuk pakan ternak. Alhasil, produksi jagung secara nasional telah mencapai kesuksesan. “Secara nasional, panen jagung telah sukses, menghasilkan panen raya sehingga pasokan jagung cukup. Ini sebagai gambaran produksi dari data KSA BPS per Maret ini […]

Irjen Kementan Jebolan KPK Naik Pangkat Bintang Tiga

Irjen Kementan Jebolan KPK Naik Pangkat Bintang Tiga

Pilarpertanian – Inspektur Kementerian Pertanian (Kementan), Setyo Budianto yang baru-baru ini dilantik Menteri Pertanian Andi Amran Sulaiman mendapat kenaikan pangkat bintang tiga atau Komisaris Jenderal (Komjen) Polisi. Kenaikan pangkat ini berdasarkan Surat Telegram Nomor: STR/817/III/KEP./2024 Tentang Kenaikan Pangkat Reguler Pati Polri dan Nomor: STR/818/III/KEP./2024 Tentang Kenaikan Pangkat Pengabdian Pati Polri, dilantik pada tanggal 27 Maret […]