Irma Suryani Ajak Masyarakat Dukung Perluasan Sorgum Sebagai Bahan Mie Instan
Pemerhati Pangan dari Partai Nasdem, Irma Suryani Chaniago Mengajak Semua Pihak untuk Mendukung Kementerian Pertanian dalam Mengembangkan Substitusi Sorgum di Indonesia.

Irma Suryani Ajak Masyarakat Dukung Perluasan Sorgum Sebagai Bahan Mie Instan

Pilarpertanian - Pemerhati pangan dari Partai Nasdem, Irma Suryani Chaniago mengajak semua pihak untuk mendukung upaya pemerintah dalam mengembangkan substitusi sorgum sebagai salah satu penguat pangan nasional. Menurutnya, sorgum merupakan tanaman asli Indonesia yang pas dijadikan sebagai pengganti gandum.


Irma mengatakan, sejauh ini tingkat konsumsi gandum terbilang tinggi meski sebenarnya masyarakat Indonesia bisa menggantinya dengan sorgum. Sorgum adalah komoditas yang jauh lebih sehat apabila dibandingkan gandum yang memiliki kandungan membahayakan bagi kesehatan.


“Sudah saatnya kita beralih ke sorgum, komoditas dan tanaman asli Indonesia yang jauh lebih sehat. Sorgum juga adalah tanaman asli Indonesia yang berpotensi sebagai pengganti gandum dunia,” katanya, Sabtu, 13 Agustus 2022.


Menurut Irma, tanaman sorgum bisa dijadikan sebagai bahan utama pembuatan tepung yang selanjutnya bisa diolah menjadi roti, kue dan bahkan mie instan. Baginya, Indonesia adalah negara kaya yang memiliki aneka ragam komoditas pangan terbaik di dunia.



“Kita harus bangga sama pangan Indonesia. Apalagi sekarang pemerintah melalui Kementerian Pertanian terus gencar mengembangkan panganan lokal seperti sagu dan singkong sebagai tepung. Mari kita dukung bersama,” katanya.


Terpisah, Pakar Pangan Universitas Brawijaya, Sujarwo mengatakan bahwa pengembangan sorgum sebagai penguatan pangan nasional merupakan langkah yang sangat tepat karena komoditas tersebut merupakan komoditas asli Indonesia yang bisa menekan tingginya impor gandum.


Sujarwo mengatakan, Indonesia memiliki potensi substitusi pangan lokal yang dapat dikembangkan secara luas di seluruh daerah. Hal ini menjadi kunci sekaligus solusi dalam mengantisipasi kemungkinan adanya krisis pangan global.


Apalagi, menurut Sujarwo, kondisi geopolitik dunia dalam keadaan kurang baik, mengingat perang Rusia dan Ukraina terus berlangsung sehingga berdampak luas terhadap ketahanan pangan global. Termasuk kondisi pangan nasional yang memiliki kebutuhan gandum cukup banyak.


“Saya bilang ini langkah tepat karena kebutuhan pangan bisa kita penuhi dari dalam negeri. Saya juga melihat pertanian Indonesia sudah mulai berkembang mengingat semakin banyaknya intervensi teknologi dan mekanisasi,” jelasnya.(PW)


Redaksi dan Informasi pemasangan iklan

Artikel Lainnya

Majukan Pertanian di Kutai Kartanegara,  Anggota DPR RI Fraksi Partai Gerindra Berikan Bantuan Vertical Dryer 10 ton Untuk Gapoktan Sumber Sari

Majukan Pertanian di Kutai Kartanegara, Anggota DPR RI Fraksi Partai Gerindra Berikan Bantuan Vertical Dryer 10 ton Untuk Gapoktan Sumber Sari

Pilarpertanian – Anggota DPR RI dari Fraksi Partai Gerindra, Budisatrio Djiwandono memberikan bantuan Vertical Dryer beserta bangunannya untuk Gapoktan Sumber Sari yang merupakan Badan Usaha Milik Desa di Desa Loh Sumber, Kecamatan Loa Kulu, Kabupaten Kutai Kartanegara. Bantuan alat mesin pertanian tersebut diberikan dari aspirasi Anggota DPR RI Fraksi Partai Gerindra, Budisatrio Djiwandono yang diserahkan […]

Hasil Panen Padi Rendemen Bagus, Harga Bagus di Tingkat Petani

Hasil Panen Padi Rendemen Bagus, Harga Bagus di Tingkat Petani

Pilarpertanian – Kementerian Pertanian (Kementan) melalui Direktorat Jenderal Tanaman Pangan melakukan pemantauan ketersediaan gabah/beras di beberapa kabupaten di Jawa Tengah dan Jawa Timur serta wilayah pantura Jawa Barat. Hal ini sebagai salah satu upaya menyikapi berkembangnya informasi kelangkaan beras dan kenaikan harga beras di lapangan. Merespon hal ini, Direktur Perlindungan Tanaman Pangan, M. Takdir Mulyadi […]

Kuliah Umum Di UNLAM, Mentan SYL Ajak Mahasiswa Perkuat Pertanian Indonesia

Kuliah Umum Di UNLAM, Mentan SYL Ajak Mahasiswa Perkuat Pertanian Indonesia

Pilarpertanian – Menteri Pertanian Syahrul Yasin Limpo (Mentan SYL) mengajak mahasiswa Universitas Lambung Mangkurat (UNLAM) di Kalimantan Selatan untuk memperkuat sektor pertanian Indonesia dalam menghadapi ancaman krisis global. Menurutnya, pertanian adalah sektor yang paling siap dalam memperkuat ekonomi bangsa jika dibandingkan dengan sektor lainnya. “Saya selalu bilang pertanian itu adalah kehidupan kita, pertanian itu di […]

Perkuat Produksi, Mentan SYL Kawal Gerakan Tanam di Food Estate Kapuas

Perkuat Produksi, Mentan SYL Kawal Gerakan Tanam di Food Estate Kapuas

Pilarpertanian – Menteri Pertanian Syahrul Yasin Limpo (Mentan SYL) melakukan pengawalan gerakan tanam padi di kawasan Food Estate guna memperkuat produksi beras nasional dalam menghadapi tantangan krisis global. Hal ini menjadi salah satu langkah nyata pemerintah dalam pemanfaatan lahan rawa untuk pengembangan sektor pertanian guna mencukupi ketersediaan pangan. “Saat ini kita bersama Pemerintah Daerah dan […]

Kementan Kembali Salurkan Bantuan Kepada Masyarakat Terdampak Gempa Cianjur

Kementan Kembali Salurkan Bantuan Kepada Masyarakat Terdampak Gempa Cianjur

Pilarpertanian – Menteri Pertanian (Mentan), Syahrul Yasin Limpo melepas bantuan kemanusiaan gempa Cianjur dari Kantor Pusat Kementerian Pertanian (Kementan), Ragunan, Jakarta Selatan, Kamis (24/11). Bantuan tersebut berasal dari jajaran Kementan dan mitra. “Terima kasih kepada asosiasi-asosiasi serta mitra Kementan, dan seluruh jajaran pegawai Kementan yang turut merasakan bagaimana musibah yang sedang dialami saudara-saudara kita di […]

Panen Jagung di Kalsel, Mentan SYL Dorong Pertanian Jadi Penguat Ekonomi Negara

Panen Jagung di Kalsel, Mentan SYL Dorong Pertanian Jadi Penguat Ekonomi Negara

Pilarpertanian – Menteri Pertanian Syahrul Yasin Limpo (Mentan SYL) menggelar panen jagung di kawasan Instalasi Penelitian dan Pengkajian Teknologi Pertanian (IP2TP) Banjarbaru Selatan, Kalimantan Selatan. SYL panen didampingi kepala dinas setempat dan juga jajaran kementan serta forkopimda lainnya. Menurutnya, panen ini merupakan bukti bahwa pertanian adalah solusi pasti sekaligus peluang besar dalam memperkuat ekonomi negara […]

Mentan SYL Lepas Bantuan Kemanusiaan Gempa Cianjur

Mentan SYL Lepas Bantuan Kemanusiaan Gempa Cianjur

Pilarpertanian – Menteri Pertanian Syahrul Yasin Limpo melepas bantuan kemanusiaan gempa Cianjur dari Kantor Pusat Kementerian Pertanian, Ragunan, Jakarta Selatan, Kamis 24 November 2022. Bantuan tersebut langsung dikirim ke lokasi bencana. Bahkan Mentan SYL bersama beberapa pejabat eselon satu akan meninjau areal pertanian yang terdampak gempa. Mentan SYL menyampaikan bahwa bencana gempa Cianjur merupakan tanggung […]

Dadakan Jadi News Anchor, Mentan SYL Bacakan Berita Bantuan Kemanusiaan

Dadakan Jadi News Anchor, Mentan SYL Bacakan Berita Bantuan Kemanusiaan

Pilarpertanian – Menteri Pertanian, Syahrul Yasin Limpo (Mentan SYL) mendadak jadi news anchor dalam program siaran primetime news yang tayang di MetroTV pada Kamis petang. Dalam kesempatan ini, SYL membacakan kabar bantuan Kementan untuk korban gempa di Kabupaten Cianjur, Jawa Barat. “Kementan memberangkatkan bantuan kemanusiaan untuk korban bencana alam gempa bumi di Cianjur berupa sembako, […]

Kementan Raih Penghargaan Anugerah Media Humas 2022 untuk Kampanye Komunikasi Publik

Kementan Raih Penghargaan Anugerah Media Humas 2022 untuk Kampanye Komunikasi Publik

Pilarpertanian – Kementerian Pertanian (Kementan) kembali meraih penghargaan Kehumasan dalam Anugerah Media Humas (AMH) 2022 dalam kategori Kampanye Komunikasi Publik yang diselenggarakan Bakohumas dan Kementerian Komunikasi dan Informatika (Kemenkominfo). Penghargaan terbaik kedua yang disabet Kementan setelah peringkat pertama diraih Kementerian Keuangan ini sebagai bentuk apresiasi atas hasil kerja keras humas pemerintah, utamanya terkait komunikasi publik […]